Víno TVORBA PROJEKTOV Téma: Dejepis - Víno

Obsah Dotazník Úspešnosť podľa pohlavia Úspešnosť podľa veku Úspešnosť podľa vzdelania Ktorý svetadiel považujeme za kolísku vzniku vína? Počiatky a dejiny vína Víno v predgréckej dobe Grécko a Rím Stredovek a víno Rozvoj na Slovensku Víno v novoveku Vinárske značky

Časy praveku a staroveku Stredovek Novovek Počiatky a dejiny vína Časy praveku a staroveku Stredovek Novovek

Víno v predgréckej dobe - najstaršie doklady o konzumácii hrozna sú z oblasti Ženevského jazera - prvé doklady o obchode s vínom sú známe zo starovekého Sumeru - maľby znázorňujúce výrobu vína boli nájdené v Egypte - Egyptské vinohradníctvo dosiahlo najväčší rozkvet v rokoch 2700 až 2400 pred n.l - v tom čase bolo víno v Egypte, Sýrii, Babylónii jednou zo základných životných potrieb Víno v predgréckej dobe

- na začiatku- posvätný nápoj, neskôr- bežný nápoj Grécko a Rím - na začiatku- posvätný nápoj, neskôr- bežný nápoj - v starom Ríme sa pestovanie viniča a výroba vína rozšírili v 8. až 1. storočí pred n.l - rímske vína mali neuveriteľnú trvanlivosť - počas rímskych výbojov rozširovali rímske légie pestovanie viniča a výrobu vína na všetkých obsadených územiach

Stredovek a víno - veľká rana pre víno v časoch ranného stredoveku - rozšírenie islamu, - prvé zdaňovanie vína vo Francúzsku - v časoch stredoveku výroba vína prinášala veľký výnos - s postupom doby rástol dôraz na kvalitu vína

Rozvoj na Slovensku -veľký vplyv na rozvoj vinohradníctva na území dnešného Slovenska mal tatársky vpád - 13.stor.- príliv nemeckých kolonistov =nové poznatky o pestovaní viniča a výroby vína - vojenská expanzia Osmanov v 16.storočí

- Zámorské objavy =nové nápoje ako čaj, káva, či kakao Víno v novoveku - Zámorské objavy =nové nápoje ako čaj, káva, či kakao - rozvoj vína bol ovplyvnený aj vojnovými konfliktami - výroba destilátov = destilovaním, t.j. pálením, došlo k výrobe takých nápojov ako je brandy

Vinárske značky -začiatky globalizácie - ako prvý prišli s tvorbou značiek na trh Francúzi = Arnaud de Pontac - pestovanie viniča a výroba vína sa dostáva mimo Európu - americké vína sa začali vo veľkom vyrábať až s osídľovaním Kalifornie v polovici 19.storočia

Dotazník 43 respondentov (24 žien,19 mužov) 18 otázok 43 respondentov (24 žien,19 mužov) Vzdelanie: základné, stredoškolské,vysoko-školské Vek: 14 rokov – 80 rokov Hypotéza - ,,Ľudia si uvedomujú, že víno nebolo prvýkrát vyrobené v Európe.“

Výsledok Muži – 9 otázok Ženy – 6 otázok Zhoda – 3 otázky

Výsledok 14–25 r.– 9 otázok 26-45 r. – 1 otázka 46-80 r. – 8 otázok

Výsledok ZŠ -0 otázok SŠ – 0 otázok VŠ – 18 otázok

Výsledok Afrika -5 hlasov Taliansko – 1 hlas Ázia – 28 hlasov Európa – 9 hlasov

Záver Ciele: potvrdenie hypotézy prehľad v rozdielnosti odpovedí rozšíriť si obzor v oblasti dejepisu použitia našich výsledkov v praxi

Laura Grossmanová Juraj Benko Samo Žilinčík II.B. Ďakujeme za pozornosť Laura Grossmanová Juraj Benko Samo Žilinčík II.B.